双倍的食品品质:捷克共和国的媒体报道

摘要:如今,在全球化和互联互通的世界中,欧洲市场正变得越来越世俗化。然而,有足够的证据表明,中欧和东欧超市出售的一些食品的质量低于西欧超市出售的类似食品。许多研究证实,例如德国和奥地利的食品质量高于捷克共和国和匈牙利。跨境销售两种不同的产品(主要成分含量较低或替代品更便宜)在同一品牌包装中被称为双重食品质量问题,这是欧盟实际议程中最具争议的问题之一。本文没有质疑上述证据,而是提出了假设的政治化问题。这项探索性研究从政治角度阐明了这个问题。本文表明,政治因素比其他任何因素(如捷克共和国的消费者偏好或特定消费者行为)在公开提出这一主题方面发挥了至关重要的作用。通过(定量)媒体内容分析,证明了捷克共和国对这一主题的兴趣与其政治周期时间之间的联系。如果所提出的联系假设得到证实,那么在选举日(2017 年 10 月 20 日至 21 日)前,媒体对该问题的报道数量往往更高。本文试图根据主要参与者及其对此事的态度对相关媒体输出进行分类。这是本文的第二个目标。

关键词:食品质量、媒体报道、欧洲市场、捷克共和国

双重食品质量:捷克共和国的媒体报道

1. 简介今年早些时

候发现,不同的食品制造商在东欧市场上销售的主要成分含量较低或替代品更便宜”(Nováková 2017)。这种现象被称为双重食品质量。这种商业行为的主要问题在于,在同一品牌包装中展示两种不同的产品,这可能会误导消费者,并对消费者不公平。因此,斯洛伐克、捷克共和国、保加利亚和匈牙利等国的政治领导人一直在讨论“食品隔离”。欧盟委员会主席让-克洛德·容克 美国数据 在 2017 年 9 月 13 日向欧洲议会发表的演讲中批评了食品质量的双重标准。用他的话说,不应该有“二等消费者”(Tamma 2017)。2011 年,斯洛伐克消费者协会指出了食品质量双重问题(Sehnalová 2017)。随后,欧洲议会捷克社会民主党 (ČSSD) 代表 Olga Sehnalová 在欧洲议会提出了这个问题。这是第一次,因为在那之前,这还是一个“相当无趣的政治问题”(Sehnalová 2017)。

美国数据

2. 研究目标和研究问题

食品双重质量这一主题可以广泛定义为“与单一欧洲市场食品 化的新战略中发挥越来越重 分配相关的政治和经济问题”。进行此类研究非常有用且实用,因为这种商业行为可能会加强捷克人和其他人对“坏”欧盟的负面看法;该问题已在欧洲机构(欧盟委员会或欧洲议会)的基础上得到解决和讨论;对于一些欧洲公民来说,食品双重质量可能代表着不平等的象征员积极参与。

本文旨在作为一项探索性研究,旨在找出“正在发生的事情并 by 列表 寻求新的见解”(Saunders 2003)。进行这项研究的主要方式有两种:1)se

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